Даліна Тембі, размешчаная ў Фессаліі паміж горамi Олимп і Осса, уяўляе сабой маляўнічае ўшчыльненне даўжынёй каля 10 км, праз якое цячэ рэка Пінйос. У далiне знаходзяцца некалькі значных славутасцей, уключаючы царкву Святой Параскевы, ўбудаваную ў пячору, і святы істочник з цэлюбом вадой. Для доступу да царквы неабходна перайсці падвясны мост праз рэку, адкуль адкрываюцца ўражлівыя відзi на ўшчыльненне. Таксама ў далiне размешчаны крыніцы Афрадыты і Дафны, звязаныя з міфамі аб Аполоне, і крэпасць Платамон, што захавалася з X стагоддзя. Даліна мае багатую міфалогію, згодна якой яна была створана ўдаром трэзубца Пазейдона. Акрамя таго, гэта стратегічны праход, які выкарыстоўваўся войскамі Ксеркса і Александра Македонскага. У сучасны час у далiне папулярныя актыўныя віды адпачынку, такія як сплавы на каноэ і трэкінг уздоўж рэкі.