Блы́нки — деревня в Гдовском районе Псковской области России. Входит в состав Плесновской волости Гдовского района. Название деревни Блинки, скорее всего, связано с традициями Масленицы и обильным угощением блинами (отсюда и «Блинные Кучи» в некоторых местах), или от слова «блин» как уменьшительно-ласкательного прозвища крестьян, либо как указание на местные особенности (например, округлость холмов), но точная этимология требует исследования истории конкретно ваших Блинок, так как названия деревень часто имеют локальные легенды и диалектные корни.  Возможные версии происхождения названия: Масленичные традиции: Деревни, где пекли много блинов на Масленицу, могли получать такие названия. Угощение блинами было ключевым элементом праздника. «Блинками» могли называть жителей, которые были искусны в выпечке блинов или просто часто угощали ими проезжих, как в случае с "Блинными Кучами", где угощали Екатерину II. Местные особенности: «Блин» мог относиться к форме чего-то в местности, например, холмы или речные изгибы могли быть «блинообразными».