У відэа абмяркоўваюцца метады ўкрыцця раслін, уключаючы капрызныя сарты руж і поўдзневые сарты клубніцы, каб прадухіліць іх вымярзанне. Для гэтага выкарыстоўваюць арляк і іншыя папараць, якія выконваюць тры асноўныя функцыі: абарону ад вымярзання, прадухіленне вызрэбвання і падпамяненне развіцця шкодніцкіх грыбкоў. Дзякуючы такім мерам расліны застаюцца захаванымі нават пасля складаных зімовых умоў з перападамі тэмпературы.